NICARAGUA EL BOSQUE NATURAL ANAEROBIC

NICARAGUA EL BOSQUE NATURAL ANAEROBIC

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GLITCH COFFEE & ROASTERS
通常価格
¥3,600
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NICARAGUA ORTEZ EL BOSQUE
NATURAL ANAEROBIC

<TASTING NOTE>
STRAWBERRY JAM, JUICY, RASPBERRY, WHISKY, VERY FLORAL, LONG AFTERTASTE

<VARIETY>
CATUAI

<ALTITUDE>
1550 M

<PROCESSING>
NATURAL ANAEROBIC

<NET>
150g

__________
El Bosque農園はレインフォレストアライアンスを認証された農園で、この農園を営むPeralta Coffeeは20世紀初頭からコーヒーの生産を始め、現在は5つの農園を保持している。42haと中規模な農園面積。

水源に恵まれた土地柄、園内の電力を水力発電でまかなっていると言う。年間の平均採算量は、生豆袋1体69kgで換算するとおよそ1200袋。

GLITCH COFFEE & ROASTERSでは、ペラルタコーヒー社が持つ、
もう一つの農園Finca Coffee Libre Anaerobic Lacticプロセスの取り扱いもございます。

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